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上海馒头机|上海馒头机价格 产品介绍 1、按照面点工艺要求,以确保制品密度,???面筋度高、持水性**,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远**过手工制作的产品。 2、可生产各种方形馒头,矮桩馒头。 3、接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用**喷塑处理,不变色、不脱落。 4、本机采用**微调系统控制,定量准确,制品大小统一,馒头重量随意可调。5分钟即可成型。一人、两人均可操机。 5、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。 6、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。 7、工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头,低投入、高收效,节省投资。 二、性能特点 1、送面压力大,进一步加强面筋密度,馒头白度和韧性,采用二次搅拌,即时补送入螺旋体,促进馒头大小均匀。 2、送面锥体采用三节设计,安装简单,拆卸容易,方便清理送面部位的残存面团。采用插柱式调节结构,具有调节幅度大,不损伤面筋,操作简便**。 3、各轴承转动部位均采用密封盖结构,解决了因进面易损轴承的问题。 4、成型辊轴盖采用**压机构,避免了长期使用成型辊窜动,影响馒头效果的问题。 5、传动机构齿轮排列集中,主机被外壳包容,安全,**。 6、接触面的部位采用不锈钢及镀铬件,无毒,无味等材料制造。符合食品卫生标准,在结构上增加减速箱,减少了齿轮磨损及噪音。具有耗能低,寿命长,结构紧凑,操作方便等特点,用本机揉制的馒头质量高,口感好,倍受广大群众喜爱。